Decanter, programma di Radio 2 per la difesa e la diffusione della dieta mediterranea. Lo fanno Fede e Tinto – Federico Quaranta e Nicola Prudente- i due conduttori che hanno ideato Orgoglio Mediterranea la Prima Giornata Mondiale dell’Alimentazione Mediterranea che nei giorni scorsi ha fatto tappa a Napoli.
Da Ancel Keys, studioso americano che per primo ha studiato i benefici della dieta mediterranea ai giovani , perché è ai ragazzi che Fede e Tinto vogliono rivolgersi. Per questo hanno stilato un vero e proprio manifesto in cui difendono il gusto del buon cibo sano e la ritualità dei pasti.
Frutta, verdura, pesce azzurro, poca carne, legumi, pasta, olio extra vergine d’oliva, un po’ di vino rosso, gustati con calma, apparecchiando la tavola e spegnendo la tv ed il cellulare. Magari tenendo la accesa la radio in sottofondo. Decanter va in onda su radio 2 dal lunedì al venerdì alle 21.30.
Da Ancel Keys, studioso americano che per primo ha studiato i benefici della dieta mediterranea ai giovani , perché è ai ragazzi che Fede e Tinto vogliono rivolgersi. Per questo hanno stilato un vero e proprio manifesto in cui difendono il gusto del buon cibo sano e la ritualità dei pasti.
Frutta, verdura, pesce azzurro, poca carne, legumi, pasta, olio extra vergine d’oliva, un po’ di vino rosso, gustati con calma, apparecchiando la tavola e spegnendo la tv ed il cellulare. Magari tenendo la accesa la radio in sottofondo. Decanter va in onda su radio 2 dal lunedì al venerdì alle 21.30.
