La seduzione del cioccolato; il cioccolato e la seduzione. Le donne del cioccolato: E' il fil rouge che accompagna l'edizione 2009 di CioccolaTo, golosa manifestazione dedicata il cibo degli dei che addolcisce Torino il questi giorni, e per tutta la settimana fino a domenica 15 marzo.
Si indagano i matrimoni fra cioccolato e nocciole che in Piemonte ha dato vita ai gianduiotti e baci di Cherasco, fra cioccolato e mandorle che invece ha i tratti siciliani, fra cioccolato e frutta, cioccolato ed erbe aroma(n)tiche. Non mancano praline figlie di unioni a prima vista azzardate fra cioccolato, cacio, olio e pepe.
La kermesse si snoda in un ricco programma articolato in laboratori per grandi e piccoli, cene, degustazioni, chiacchierate, assaggi, conversazioni con ospiti che il cioccolato lo lavorano nelle loro aziende, quelli che lo interpretano nei laboratori di pasticceria e nelle cucine; quelli che lo studiano, quelli che lo raccontano nei libri.
Il programma completo è su www.cioccolato-to.com
Si indagano i matrimoni fra cioccolato e nocciole che in Piemonte ha dato vita ai gianduiotti e baci di Cherasco, fra cioccolato e mandorle che invece ha i tratti siciliani, fra cioccolato e frutta, cioccolato ed erbe aroma(n)tiche. Non mancano praline figlie di unioni a prima vista azzardate fra cioccolato, cacio, olio e pepe.
La kermesse si snoda in un ricco programma articolato in laboratori per grandi e piccoli, cene, degustazioni, chiacchierate, assaggi, conversazioni con ospiti che il cioccolato lo lavorano nelle loro aziende, quelli che lo interpretano nei laboratori di pasticceria e nelle cucine; quelli che lo studiano, quelli che lo raccontano nei libri.
Il programma completo è su www.cioccolato-to.com
