mercoledì 6 luglio 2011

Degustazione di Seppia a Palinuro

In occasione dell'evento Nero Mediterraneo che si svolgerà a Palinuro la sera dell'8 luglio, il Ristorante Taverna del Porto proporrà una degustazione dedicata alla Seppia, tema principale dell'evento.

La Taverna del Porto è direttamente sul mare con una piacevole vista sulla spiaggia e sul porto di Palinuro, potrete sempre trovare del pesce fresco ed una buona pizza cotta nel forno a legna, speciale quella con il tonno locale al profumo di limone.

La sera dell'8 luglio scopriremo un menù tutto dedicato alla versatilità della seppia, apprezzando la calorosa ospitalità di tutto lo staff.

Si partirà con il "Cappuccino di Seppia" e "Salsiccia di Seppia con piselli" per proseguire con l'inconsueta specialità di Palinuro, il piatto preferito da chi ricorda i gusti autentici e che pochi sanno eseguire, "Taglaitelle al Nero di Seppia con Ricotta Salata" e per finire una classica interpretazione cilentana, la "Seppia M'Buttunata" cioè ripiena. Per fine un gustoso dessert e vino in abbinamento.
E' necessario prenotare

Ristorante LA Taverna del Porto
Via Porto, 50
84051 Centola Salerno
0974 931278